2019/4/30
ウズベキスタンの食材 ～ツアー最終日、バザールより～
ウズベキスタンの食材 ～ツアー最終日、バザールより～ です。
最終日の４月17日、バザールへ行きました。
巨大な円形状のバザールは、ちょっとした宇宙です。
ナンを、釜の壁にはっつけて焼いているところ。
このあと、焼き立てアツアツを試食しました。美味！
この食材からつくられるのですから、美味しくないはずがありません。
ウズベキスタンにいる間、和食が恋しくなることはありませんでしたが、
帰国して３日で、すでにウズベキスタン料理が恋しくなっています。
