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2019/10/16

丹波の秋 松茸と黒豆

今日は丹波へ行ってきました。

昔は、山にたくさんありました。
山ほど食べたこともあります。
記憶にある香り…
その香りを今日はたっぷり頂くことが出来ました。

そう松茸です!

私は、残念ながらご一緒していないのですが、

女将さんが目の前で焼いてくださる松茸の香り。

室内に溢れていました。

帰りの車内では、

「土瓶蒸と松茸ご飯では、食べた気がしない事が多いですが、

今日は違いました」と、皆様口々におっしゃいました。

丹波にある料理旅館『大和』さん、ありがとうございました。

 

合わせて、丹波の秋といえば…黒豆収穫体験!

お電話口からも分かる、いつも元気な亀ちゃんこと亀井さん。
ぷりぷりに湯がいた黒豆を用意して待っていて下さいました。
嬉しいおもてなしです。

 

昨日の雨で畑の具合がよくなく、事前に亀ちゃんにお願いして、

おいしいところだけ収穫させてもらいました。

皆様、無心に黒豆を取っておられる姿が…印象に残る旅でした。

■■■■■■■■■海外説明会のお知らせ 10月16日(水)10:30より■■■■■■■■■

ドイツ・フランス国境のXmasの説明会を実施します。

旅行日程:12月2日(月)~9日(月)

気ままの自由旅行に添乗員が同行する旅です。

ぜひ、ご参加下さい。

日程:10月16日(水)10:30~約1時間ほど予定しております。

会場:銀のステッキ旅行事務所内

交通:阪急今津線「逆瀬川駅」徒歩5

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これからのオススメ旅行はコチラ!

10/18(金) 嵐山 100年続く美術館…残席僅か!
10/21(月) 山の辺の道を歩く…出発決定!
10/22(火) ~美食ミステリー~魚屋の大将のお店…出発決定!
10/26(土) 生きた建築ミュージアム
10/28(月) 「天空」で行く高野山奥の院
10/30(水) 『ウィーン・モダン世紀末への道』ワイナリーまるき葡萄酒まるきワイナリー

◆宿泊旅行◆
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10/22(火)~10/23(水) 勝沼ワイナリー
10/25(金)~10/27(日) 沖縄ハレクラニの休日
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銀のステッキ旅行 TEL 0797-91-2260(平日9:00~17:00)
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