銀のステッキ

暑いですね。

そんな時は、おいしいものを食べて精をつけたい。

ということで、滋賀の五箇荘にある湖香六根へ行ってきました。医食同源をテーマに食べることで身体の中から元気になってほしいという店主の思いが込められたお店で、この季節、滋養強壮をつけるにはぴったりです。

暑さをスーッと引いてくれる薬草茶から始まり、

鮎の丸かぶりとスッポンスープで炊いたちまき

うなぎのしゃぶしゃぶは高麗人参のお出汁で

近江牛のステーキと、

ここには載せきれていませんが、どれも本当にひとくち食べるごとに身体が喜んでいるのがわかって、なんだか元気がでます。

集合場所でお会いするや、こんな暑くなるなんて行くの辞めようかと思ったわと言っておられた方も、食事でこんなに元気でるんやね。やっぱり来てよかった。と仰ってくださり嬉しかったです。

食事の前は近江八幡で水郷めぐりさっきまでの暑さはどこえやら？束の間、現実を忘れられるほど風が気持ち良くてこの時期にぴったりでした。

たねや日牟禮乃舎でお買い物も。

これからの暑い季節、美食ツアーで元気をつける、おすすめです！