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2020/3/05

淡路島の春

銀のステッキ、人気の淡路島のお寿司シリーズ

第何段か、、もう分かりませんが、、

今日は岩屋漁港のすぐ近く、正寿司さん貸切で、

大将お任せ握りをいただきました


活きのいいネタが、ズラリと並び

明石海峡大橋の絶景を目の前に

あっという間に完食してしまいました

大きなアワビ、、、と思って眺めていると大将が

「このサイズのアワビは今だけですよ。そろそろ海藻類が育ってくると

アワビが隠れて見えなくなっちゃうから、獲れないんですよ」と。

つまり、今が旬ってことですね

午後は奇跡の星の植物園へ

らん展開催中で、いい香り

春の香りと味に包まれた清々しい1日でした

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銀のステッキ弥生便りは予定通り、発送します。

ご心配、ご不安も多い中でしょうが、せめて旅便りをご覧いただき、

気持ちだけは空を飛んで、夢想の旅を楽しんでください。

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■銀のステッキは会員制の「旅サロン」を主催しています。
■公式ホームページ:http://www.gin-st.com  
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