銀のステッキ

【期日】　　2025年　2月21日（金）

【集合場所・時間】　地下鉄御堂筋線「江坂駅」北改札口（11：45）集合

【旅行代金】　12,500円　（現地集合・昼1食）

揚げるという加熱調理の過程で進む「水分」「旨味」「香り」の化学反応。その一番いいころ合いで引き上げる見極めこそが天ぷら調理の妙技といえます。閑静な住宅街にミシュランを獲得する天ぷら料理の名店があります。なかなか予約ができず、ようやくまとまったお席を確保することができました。早春の味覚と天ぷらの衣が口の中で相まって、海と山の息吹が、舌から鼻へと抜けていきます。

【旅程】地下鉄御堂筋線「江坂駅」北改札口（11：45）集合

＝＜タクシー分乗＞
＝①江坂・旬彩天つちや（旬の山海の幸天ぷらコース）
＝＜タクシー分乗＞
＝地下鉄御堂筋線「江坂駅」（14：30頃解散予定）　

＊10名様限定です。